Comment les réseaux sociaux influencent-ils la manière dont nous mangeons ? Quel impact ont-ils sur notre comportement alimentaire ? Clémentine Hugol-Gential, professeure en sciences de l'information, est l'invitée de Virginie Guilhaume pour en parler.
En deuxième partie, on se plonge dans l'histoire d'un conte éco-féministe et queer. Camille Bouvot-Duval, autrice de "Iddu", en dit plus en plateau.
14% des Français sont obèses, selon Santé publique France. Face à cette situation sanitaire plus qu'alarmante, plusieurs parlementaires et membres du gouvernement souhaitent taxer les produits sucrés. Dans une proposition de loi, le député MoDem du Rhône, Cyrille Isaac-Sibille, suggère de taxer les sucres ajoutés dans les plats "ultra-transformés" et de renforcer la taxe "soda". Invité du "Grand JT", il estime qu'il faut "inciter le producteur à baisser le taux de sucre". Selon lui, plus les produits seront "chers" car "sucrés", et moins ils seront vendus.
Taxer les produits sucrés et transformés pour lutter contre la malbouffe, c'est l'un des projets du nouveau gouvernement. Cette proposition, qui s'inscrit dans le projet de loi de financement de la Sécurité sociale, fait couler beaucoup d'encre. Qu'en est-il concrètement ? Les produits sucrés seront-ils plus chers dans les rayons ? Est-une bonne initiative pour lutter contre l'obésité ? Pour en parler, Virginie Guilhaume reçoit en plateau Cyrille Isaac-Sibille, député MoDem du Rhône et Laurence Jacques, CEO et fondatrice de Ecoxtract.
En deuxième partie, on se penche sur la tournée du climat et de la biodiversité, en pleine Cop29. Serge Planton, responsable scientifique du projet, en dit plus.
Perte de cheveux, de dents, apparition de problèmes cardiaques… Chez les jeunes souffrant de troubles alimentaires, de nombreuses conséquences peuvent survenir, car "le corps se bat contre cette maladie et se met en veille", précise Maria Poblete, journaliste et auteure du livre "Tu peux en sortir ! Anorexie, boulimie, hyperphagie, etc". Elle compare ces troubles alimentaires avec d'autres addictions comme l'alcool.
Comment sortir des troubles alimentaires qui concernent aussi les adolescents ? Maria Poblete, journaliste et autrice, a écrit un livre, "Tu peux en sortir ! Anorexie, boulimie, hyperphagie, etc", pour aider les jeunes à trouver des solutions. Elle est l'invitée d'Emmanuel Davidenkoff pour en parler.
À l'occasion de la parution d'une enquête de l'ONG britannique Earthsight dédiée à la fast fashion, Cécile Fournier sort son "Antisèche".
Dans son "Heure de la récré", Cécile nous parle du film "Frères", d'Olivier Casas avec Mathieu Kassovitz. Il est inspiré d'une histoire vraie.
En fin d'émission, on retrouve Candice Anzel pour son "Conseil de famille". Notre coach en parentalité fait un focus sur TikTok, le réseau social préféré des ados.
Plus d'un milliard de personnes dans le monde sont obèses. Parmi elles, 340 millions d'adolescents, et 39 millions d'enfants sont concernés, estime l'Organisation mondiale de la Santé. En France, près d'un étudiant sur cinq ne mangeraient pas à sa faim. Entre pénurie alimentaire et l'inflation, comment mieux manger ? Comment éduquer les jeunes à une alimentation saine, accessible et de qualité ? Quels sont les impacts des produits ultra-transformés sur notre santé ? Pour en parler, Virginie Guilhaume reçoit en plateau Stéphane Travert, député Renaissance de la Manche, Margot Billeau, étudiante en diététique et nutrition et en skype Irène Tolleret, députée européenne au sein du Groupe Renew Europe.
Lancée en 1973, l'association "Partage avec les enfants du monde" aide les enfants du monde, les plus démunis, à grandir dans le respect de leurs droits fondamentaux. Yolaine Guérif, directrice générale au sein de l'association, en parle en deuxième partie.
En fin d'émission, on retrouve Malika Ménard et son invitée, Vaimalama Chaves, Miss France 2019. Elle confie ses "Souvenirs d'écolier".
44% des 15-24 ans mangent régulièrement des produits transformés. C'est le constat inquiétant d'une étude menée par Harris Interactive sur "Les Français et l'alimentation quotidienne". Pour développer l'éducation alimentaire chez les jeunes, Olivia Grégoire, ministre déléguée en charge de la Consommation, souhaite lancer un plan national d’éducation alimentaire à l’école. Une initiative saluée par Stéphane Travert, député Renaissance de la Manche, qui estime que cela peut "lutter pour l'égalité des chances".
"Fruits et légumes à l'école" et "Lait et produits laitiers à l'école", sont deux programmes financés par l'Union européenne pour encourager les jeunes à bien manger, souligne Irène Tolleret, députée européenne Groupe Renew Europe. Elle rappelle que l'éducation à l'alimentation passe par des changements "importants" de comportement. Elle estime qu'il faut "arrêter le gaspillage" dès l'école, et "valoriser l'ensemble des produits de saison".
Elle a mis vingt ans, écrit-elle, à sortir de l'anorexie mentale. Cette maladie, qui touche 1,4% des femmes, selon le corps médical, se déclenche le plus souvent à l'adolescence. Quelles solutions peut-on mettre en place pour en sortir ? Comment ce trouble du comportement alimentaire (TCA) se déclenche-t-il ? Ludivine Grétéré, victime d'anorexie mentale, livre son histoire dans un livre bouleversant intitulé "Imparfaite". Elle est l'invitée d'Emmanuel Davidenkoff pour en parler.
À l'occasion de la diffusion d'un documentaire sur Arte consacré à l'histoire de l'Ukraine,
Brandon Waret sort son "Antisèche" pour se plonger dans les programmes d'histoire.
Dans son "Heure de la récré", Brandon nous invite à déchiffrer les textes de la bibliothèque de Pompéi.
En fin d'émission, on retrouve Amélie Paris pour ses "Années collège". Notre professeure-documentaliste explique ce qu'est le classement Dewey, utilisé dans les centres de documentation et d'information (CDI).
Dans le ventre de la mère, le bébé découvre déjà les différents goûts et odeurs des aliments. L'alimentation de la mère a donc "un impact" sur cette éducation au goût, comme l'explique Anne Didier-Pétremant, fondatrice de l'association "De mon assiette à notre planète". Lorsque l'enfant grandit, au moment de la diversification alimentaire, vers l'âge de six mois, il peut également développer son palais.
Apprendre à toucher et sentir les textures des fruits et des légumes pour se familiariser au goût, c'est ce que propose la ville de Colomiers, en Haute-Garonne. L'objectif ? Sensibiliser dès la crèche, comme l'explique Audrey Nabonne, responsable de l'école du goût de Colomiers. Pour Anne Didier-Pétremant, fondatrice de l'association "De mon assiette à notre planète", il est essentiel de "soigner la présentation des plats à la cantine" pour "apprécier un aliment".
Aujourd'hui, dans "Le Mag", on se penche sur l'éducation à l'alimentation et au goût. Quel est le rôle de l'école ? Quelles initiatives met-elle en place pour former le palais des enfants ? Qu'en est-il des parents ? À quel âge le goût se développe-t-il chez les petits ? Pourquoi l'éducation au goût passe-t-elle également par l'éducation au développement durable ? Comment faire aimer les légumes aux enfants ? Pour en parler, Patrice Boisfer reçoit Anne Didier-Pétremant, fondatrice de l'association "De mon assiette à notre planète" et Audrey Nabonne, responsable de l'école du goût de Colomiers (Haute-Garonne).
Dans sa "Loupe", Alix Nguyen met en lumière l'approche pédagogique "Cubes et petits pois".
À quel moment doit-on aborder les questions d'éducation affective, relationnelle et sexuelle (EARS) avec les jeunes ? Faut-il démarrer dès l'école primaire ? Faut-il attendre le collège ? Sous quelle forme ces questions peuvent-elles être abordées en classe ? Pourquoi le futur programme de l'éducation à la vie affective, relationnelle et sexuelle, qui doit être présenté mi-décembre, ne fait pas l'unanimité ? Pour en parler, Philippine Dolbeau reçoit Lauren Onthank, fondatrice de Lift.
Les motions de censure examinées demain, la colère des présidents d'université, l'établissement Stanislas recevra ses subventions, les 20 ans du Festival international du film d'éducation... Louisa Garaud-Tiar fait le tour de l'actualité éducative du 3 décembre 2024.
Alors que ses enfants s’apprêtent à rentrer dans l’adolescence, Samuel Ruffier se questionne : À quelles images vont-ils être confrontés ? Comment les éduquer et les protéger ? Un documentaire de 52 minutes va naître de ses interrogations. "Du porno dans la tête" relate l'évolution de la sexualité et l'impact d'internet sur les jeunes. Samuel Ruffier est l'invité d'Emmanuel Davidenkoff pour en parler.
Plongée au cœur d'un métier dangereux et souvent critiqué. Policier à la direction de la coopération internationale du ministère de l'Intérieur, Abdoulaye Kanté témoigne de son quotidien dans un livre "Policier, enfant de la République". Quel portrait dresse-t-il de la profession ? Pourquoi a-t-il choisi cette voie ? Comment prévenir les rixes entre jeunes ? Quelles solutions déployer face à l'expansion du trafic de drogues ? Abdoulaye Kanté est l'invité de Patrice Boisfer pour en parler.
Quelles solutions peut-on enfin trouver pour mieux accompagner les élèves en situation de handicap ? Comment enfin améliorer la prise en charge de ces enfants ? L'inclusion est-elle réellement possible ? Pour en parler, Virginie Guilhaume reçoit Emmanuel Guichardaz, membre du collectif Handicaps au nom de l'association Trisomie 21.
Le combat pour l'inclusion se mène aussi au musée du Quai Branly. Toute la semaine, le musée met à l'honneur des artistes en situation de handicap. Esther Cadiot, chargée des publics en situation de handicap, en dit plus en deuxième partie.
Début novembre, sept familles ont assigné TikTok devant le tribunal judiciaire de Créteil. Ces parents reprochent au réseau social d'avoir exposé leurs enfants à des vidéos faisant la promotion de l'automutilation, des troubles alimentaires ou encore du suicide. Michaël Stora, psychanalyste et co-fondateur de l'Observatoire des Mondes numériques en sciences humaines, insiste sur l'importance de la modération sur ces plateformes. Si "la plupart des grands réseaux sociaux n'ont pas voulu investir dans la modération", il explique qu'elle est pourtant indispensable. Selon lui, il "faudrait des modérateurs qui ne soient pas que des IA, mais des humains qui sont habitués et sensibilisés à la protection de l'enfance pour créer une véritable modération psychologique".
Avec plus de 400 000 abonnés sur TikTok, Estelle Kollar, alias Wonderwomath, donne des conseils ludiques pour apprendre les mathématiques. Invitée de "La Quotidienne", cette prof de maths explique pourquoi et comment elle s'est lancée, d'abord sur YouTube, puis sur TikTok.
8 jeunes sur 10 renoncent à certaines de leurs aspirations faute de confiance en eux, selon une étude dévoilée par le think tank VersLeHaut. Comment grandit la confiance chez les jeunes ? Comment la confiance en soi se construit-elle dès l'enfance ? Comment mieux accompagner ces jeunes ? Comment leur permettre de retrouver confiance en eux ? Pour en parler, Philippine Dolbeau reçoit Stéphan Lipiansky, rapporteur de l'étude VersLeHaut et Gladys Walter, responsable régional impact et valorisation au sein d'Unis-cité.
Aujourd'hui, dans "Le Mag", on se concentre sur la Journée internationale des personnes en situation de handicap, organisée depuis 1992 par l'ONU. Quel est l'impact de cet événement ? Comment parvenir à mieux sensibiliser à la différence dans les écoles ? Qu'en est-il de l'accessibilité dans les salles de classe ? Pour en parler, Patrice Boisfer reçoit Salim Ejnaïni, cavalier et créateur du compte @salim_ejnaini et Martin Petit, mannequin et créateur du compte @el_marticino.
En 2020, en plein confinement, Estelle Kollar, professeure de maths, décide de créer des capsules vidéo pour aider ses élèves à distance. Face au succès et prenant goût à l’exercice, elle se lance sur TikTok et devient Wonderwomath, aujourd’hui suivie par plus de 400 000 abonnés. Elle est l'invitée d'Emmanuel Davidenkoff pour en parler.
Michel Barnier déclenche le 49.3, les suites du procès de Samuel Paty, polémique autour des calendriers de l'Avent dans les écoles, une journée d'informations pour aider les professeurs... Charlotte Sauvaget fait le tour de l'actualité éducative du 2 décembre 2024.
Il y a quelques semaines, des parents ont assigné TikTok en justice pour mise en danger de leurs enfants. Comment enfin protéger nos enfants ? Comment prévenir des risques qui existent sur cette plateforme ? Michaël Stora, psychanalyste et co-fondateur de l'Observatoire des Mondes numériques en sciences humaines, est l'invité de Virginie Guilhaume pour en parler.
En deuxième partie d'émission, on part à la rencontre des animaux à travers un ouvrage fabuleux. Christian Staebler, auteur de "Visions d'animaux", en dit plus en plateau.
Aujourd'hui comédienne, Aurélie Konaté s'est fait connaître en 2002 dans la saison 2 de la Star Academy. Depuis sa participation à l'émission, elle a enchaîné les rôles au théâtre et à la télévision, dans les séries "Plus belle la vie", "Camping paradis" ou encore "Demain nous appartient". Elle est aussi la voix française de Shuri dans "Black Panther" dans les films Marvel. Invitée de "Souvenirs d'écolier", Aurélie Konaté évoque aussi ses projets artistiques à venir, et notamment son rôle dans "Les Mystères du Clos des Lilas", téléfilm diffusé le 7 décembre prochain sur France 3. Elle revient aussi sur son enfance, sa scolarité et sur l'aventure Star Academy.
Pourquoi les jeunes filles sont-elles peu nombreuses dans les écoles d'ingénieurs et de sciences ? Malgré les initiatives pour les encourager à intégrer ces filières, les chiffres ne progressent pas. Comment briser le plafond de verre ? Quelles sont les solutions concrètes pour enrayer ce phénomène ? Emmanuel Duflos, président de la Conférence des directeurs des écoles français d'ingénieurs (CDEFI) est l'invité de Philippine Dolbeau pour en parler.
Les concessions de Michel Barnier sur le budget, Anne Genetet détaille le nouveau programme d’éducation sexuelle à l'école (EVARS), le Conseil d'État retoque les groupes de niveaux, bientôt l'interdiction des filtres beautés aux moins de 18 ans sur TikTok... Emma Férey fait le tour de l'actualité éducative du 29 novembre 2024.
Aujourd'hui, dans "Le Mag", on se plonge dans l'univers des dinosaures avec un métier qui fait rêver beaucoup de jeunes. Comment devenir paléontologue ? Quelles sont les filières recommandées ? Pourquoi est-ce si difficile d'étudier les fossiles des dinosaures ? Que révèlent les dernières découvertes ? Cédric Jurassik, youtubeur et vulgarisateur scientifique, est l'invité de Patrice Boisfer pour en parler.
Qu’est-ce que la famille ? Agnès Martial et Jérôme Courduriès, anthropologues et membres du laboratoire interdisciplinaire solidarités, sociétés, territoires (LISST), viennent de publier "La famille à l’œil nu". Un livre qui propose une plongée au sein des familles, dont le modèle change et se réinvente à travers les époques et les sociétés.
