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RÉSULTATS DE RECHERCHE

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Alimentation

49 résultats de recherche
57 min.

Le Grand JT de l'Éducation (27/10/2023) – La coalition pour l'alimentation scolaire

Les 18 et 19 octobre dernier, une quarantaine de pays se sont réunis à Paris pour évoquer l'alimentation scolaire. Manger mieux à l'école, c'est possible, mais comment faire ? Entre l'inflation et l'engagement inégal des territoires sur ce sujet, comment faire en sorte que les enfants mangent équilibré à la cantine ? Pour en parler, Loïc Landrau reçoit Florence Nicolaÿ de La Provôté, diététicienne et Sophie Nicklaus, directrice de recherche à l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAE).
90% des enfants ne mangent pas cinq fruits et légumes par jour. Pour réconcilier les 3-6 ans avec les légumes, "Les papilles vertes" proposent des kits d'activités autour de l'alimentation. Rose Mariton, sa fondatrice, en parle en deuxième partie.
En fin d'émission, Guillaume Buan sort son "Agenda" du week-end pour vous faire découvrir la Paris Games week.

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30 min.

La Quotidienne (07/07/2023) – Ce que raconte l'alimentation des jeunes

Pendant les grandes vacances d'été, n'oubliez pas de surveiller l'alimentation de vos enfants. Entre les barbecues et les pique-niques, les repas racontent une histoire et mettent en avant notre culture ou nos inégalités sociales. Nora Bouazzouni, journaliste et auteure de plusieurs livres dont "Steaksisme", est l'invitée d'Emmanuel Davidenkoff pour en parler.
Pour clôturer cette fin de saison, l'équipe de la "Quotidienne" vous propose les meilleurs moments de l'émission.
À "L'heure de la récré", nous vous dévoilerons la surprise d'Emma Guessel.
En fin d'émission, on pousse les portes de la "Librairie" avec Célie Lutton. Elle vous a concocté une sélection de quelques ouvrages pour passer un bel été en famille.

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54 min.

Le Grand JT de l'Éducation (02/06/2023) – Journée mondiale des TCA : comment briser le tabou ?

À l'occasion de la Journée mondiale des troubles des conduites alimentaires (TCA) le 2 juin, SQOOL TV se mobilise. Il concerne près d'un million de personnes en France, mais plus de la moitié ne sont pas diagnostiquées. De quoi s'agit-il réellement ? Comment diagnostiquer les TCA ? Comment libérer la parole notamment chez les plus jeunes ? Céline Casse, fondatrice de la plateforme StopTCA et Nathalie Godart, pédopsychiatre et présidente de la Fédération française anorexie boulimie (FFAB), sont les invitées de Virginie Guilhaume pour en parler.
L'association "Ma petite planète" s'associe au gouvernement et au Tour de France pour contribuer au projet "Savoir rouler à vélo". Ce dispositif cible les enfants de 6 à 11 ans. Léna Vialle, responsable partenariats et mobilisation "MPP scolaire", en parle en deuxième partie d'émission.
Comme chaque vendredi, nous donnons la parole aux jeunes. Cette semaine, on leur a demandé ce qu'ils pensaient de la Fête des mères, qui approche à grands pas. Retrouvez leurs réponses dans leur "Regard d'enfant" en fin d'émission.

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29 min.

La Quotidienne (19/05/2023) – La psychanalyste Claudine Hunault décrypte l’obésité chez l’enfant

C'est l'une des maladies du siècle. L'obésité, en constante augmentation depuis ces trente dernières années, n'épargne pas les enfants et les adolescents. Comment éradiquer ce fléau ? L'école a-t-elle un rôle particulier à jouer ? Pour y répondre, Emmanuel Davidenkoff reçoit en plateau Claudine Hunault, psychanalyste et auteure du livre "Je me petit-suicide au chocolat : à l'écoute de l'obésité". À l'occasion de l'anniversaire de la naissance d'Hô Chi Minh le 19 mai 1890, Emma Guessel sort son "Antisèche" pour retracer la vie de cette figure incontournable de l'anticolonialisme. On fera une pause à "L'heure de la récré" avec Emma qui évoque le "Quoicoubeh", la nouvelle expression utilisée par les ados. Les professeurs ont décidé de contre-attaquer. En fin d'émission, on pousse les portes de la "Librairie" avec Célie Lutton, qui vous livre ses conseils lecture pour bien démarrer le week-end.

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1 min.

Manger sans gluten : le guide pour simplifier son quotidien

Galettes des rois, crêpes pour la Chandeleur, chocolats à Pâques… Comment habituer son enfant à une vie sans gluten ? Être parent d'un enfant sans gluten, c'est aussi devoir se priver soi-même explique Cécile Gleize, fondatrice de "Because Gus", et autrice de "Mon enfant mange sans gluten". Elle insiste sur l'importance de limiter toute trace de gluten dans sa cuisine en cas d'intolérance.

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30 min.

La Quotidienne (15/05/2023) – "Mon enfant mange sans gluten" : les conseils de Cécile Gleize

Goûter d'anniversaire, cantine et même repas à la maison, le régime sans gluten peut être contraignant pour les enfants et leurs parents ! Comment s'habituer à un tel régime ? Comment se défaire des préjugés ? Cécile Gleize, fondatrice de "Because Gus", le média de tous les sans gluten et autrice de "Mon enfant mange sans gluten", est l'invitée d'Emmanuel Davindenkoff pour en parler dans le "Grand oral".
Zoom sur la comédie, un genre grandement étudié dans les classes de français, avec Emma Guessel dans son "Antisèche".
Traverser un continent à la rame, c'est l'idée folle de Christophe Gruault. Détails d'Emma dans son "Heure de la récré".
Marie Ollivier nous parle d'une aventure interactive qui fait lire et écrire les enfants dans son "Cours particulier".

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1 min.

"Mon enfant mange sans gluten" : les conseils de Cécile Gleize

Le diagnostic est tombé, mon enfant est intolérant au gluten ! "Manger sans gluten, c'est manger différemment et être différent c'est quelque chose de compliqué (…) surtout en France", explique Cécile Gleize, fondatrice de "Because Gus", le média de tous les sans gluten. Elle tente donc de déconstruire les idées reçues et de donner des conseils aux parents concernés dans son ouvrage "Mon enfant mange sans gluten".

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2 min.

Adopter une alimentation sans viande

Si vous souhaitez adopter une alimentation sans viande, Sandra Ferreira, diététicienne-nutritionniste, propose quelques alternatives dans sa chronique "Plateau repas".

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2 min.

Réguler sa faim : gare aux aliments ultra-transformés !

Comment faire attention à son alimentation au quotidien ? En cas de petit creux, vous pouvez vous tourner vers des aliments bruts et peu transformés comme les fruits ou les légumes, recommande Pascal Goncalves, médecin généraliste spécialisé dans la prévention. Ce qui est essentiel, c’est de ne pas consommer d’aliments transformés qui cachent des additifs, néfastes pour notre santé.

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1 min.

Trouble du comportement alimentaire : zoom sur le syndrome de Pica

C'est un trouble du comportement alimentaire (TCA) dont on parle peu. Aux États-Unis, 3,5% de la population serait concernée par ce syndrome extrêmement rare. Les personnes concernées ont tendance à ingérer, de manière répétée, des substances non comestibles, comme de la terre, des cheveux ou encore des cailloux. Sandra Ferreira, diététicienne-nutritionniste, vous éclaire sur le sujet.

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1 min.

Ariane Séguillon brise le tabou de la boulimie

"C'est une maladie extrêmement vicieuse qui rentre petit à petit dans votre vie", raconte Ariane Séguillon, ancienne boulimique. Ce trouble du comportement alimentaire se caractérise par l'absorption d'une quantité excessive de nourriture, suivie de vomissements ou de prise de médicaments pour éviter de grossir. Comédienne, elle a également écrit un livre intitulé "La grosse" dans lequel elle explique comment elle a été touchée et comment guérir de la maladie.

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2 min.

TCA : près de 900 000 personnes concernées

Anorexie, hyperphagie, boulimie... Près de 900 000 personnes en France présentent des troubles du comportement alimentaire (TCA), aussi appelés troubles de la conduite alimentaire. Elles font face à un sentiment de honte qui les empêchent d'en parler à leur entourage. Cette peur représente un véritable frein dans le chemin de la guérison, comme l'explique Cyrielle, lycéenne et ancienne anorexique. Les parents ont un rôle très important, insistent également Lilix, youtubeuse et ancienne hyperphagique

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  • 17 min.

    Souvenirs d'écolier (23/05/2026) – Constance Gay

    Le grand public a découvert Constance Gay il y a bientôt 10 ans, dans la série Unité 42. Depuis, la comédienne a été vue au théâtre, au cinéma, et surtout à la télévision, notamment dans les séries Face à face, dont la saison 4 a été diffusée en début d'année sur France Télévisions, et Flashback, dont la saison 2 vient de s'achever sur TF1.

    Constance Gay est également à l'affiche d'une toute nouvelle série sur TF1, L'été 36, dans laquelle elle joue aux côtés de Sofia Essaïdi, Nolwenn Leroy et Julie de Bona.

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  • 30 min.

    L'École du Futur (22/05/2026) – Un téléphone reconditionné, sans internet, pour les 5-12 ans

    Aujourd'hui, dans L'École du Futur, Lisa Debernard reçoit Clémence Dreyfus et Nicolas Rodriguez, co-fondateurs de Zitelou, qui est à la fois une boîte à musique, un premier smartphone, une boîte à histoire, et surtout, une solution qui se trouve au carrefour de la liberté et de l'autonomie.

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  • 58 min.

    Le Grand JT de l'Éducation (21/05/2026) – Désinformation et discriminations transphobes

    Le Grand JT s'intéresse aujourd'hui aux discriminations et à la désinformation autour des personnes transgenres, ainsi qu'à la manière dont la transidentité est appréhendée en milieu scolaire. Élie Hervé, journaliste et auteur de "Transphobia : Une enquête sur la désinformation et les discriminations transphobes", paru le 30 avril dernier dans une version actualisée et enrichie chez Pocket, et Camille, porte-parole de l'association Fransgenre, sont les invités de cette émission.

    Comment motiver ses élèves et leur donner l'envie d'apprendre ? C'est la grande question que se posent tous les enseignants face à des classes qui peuvent être très récalcitrantes. Anne Philippon, professeur agrégée d'histoire et de géographie, est l'invitée de la seconde partie de l'émission.

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  • 29 min.

    L'École du futur (21/05/2026) – Dodje : démocratiser l'éducation financière par le jeu

    Dans cette émission, on parle éducation financière avec Ronan Lambert, cofondateur et motion designer de Dodje, une application gratuite qui vise à démocratiser l’éducation financière. Gérer un budget, éviter les arnaques, comprendre l’épargne ou les investissements : des compétences essentielles mais encore trop peu abordées durant la scolarité. Comment rendre ces sujets accessibles, concrets et engageants pour les jeunes ? La réponse pourrait bien passer par le jeu, c’est en tout cas la conviction de notre invité.

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  • 61 min.

    Le Grand JT de l'Éducation (20/05/2026) – Les jeux vidéos ont-ils leur place à l'école ?

    L'e-sport à l’école : bonne idée ou fiasco annoncé ? Les jeux vidéos vont-ils vraiment être intégrés au parcours éducatif et scolaire ? Selon des documents révélés par la cellule investigation de Radio France, Matignon aurait validé la promotion des jeux vidéos en milieu scolaire entre 2026 et 2030, et ce malgré l’opposition du ministère de la Santé. Une décision qui pose question, à l’heure où la sédentarité des jeunes est au cœur des débats. On en parle avec Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste spécialisé dans l’obésité, et Arnaud Devezeaux, professeur agrégé d’EPS à l’INSPE de Pau.

    Puis nous allons parler philosophie avec Michel Rayot, créateur du club de réflexion philosophique Khaïre et auteur de "Des philosophes pour vivre mieux". Nous allons voir avec lui de quelle manière la philosophie peut encore trouver des échos dans notre quotidien mouvementé.

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  • 30 min.

    L'École du futur (20/05/2026) – Ed.ai : l'allié des enseignants pour la correction de copies

    La correction des copies est un moment clé pour les enseignants : est-ce que le cours a bien été compris ? Les élèves progressent-ils vraiment ? Où se situent les blocages ? C’est précisément sur ces questions que l’intelligence artificielle peut s'avérer intéressante. La plateforme Ed.ai a été pensée comme un assistant pour les enseignants, afin d’aider à la correction de copies et au suivi des élèves plus personnalisé. On en parle avec son CEO et cofondateur Jonathan Banon.

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  • 58 min.

    Le Grand JT de l'Éducation (19/05/2025) – Les défaillances des plateformes dans leur protection

    Le premier rapport de transparence de l’association "e-Enfance / 3018" alerte sur les violences numériques visant les mineurs et pointe les défaillances des plateformes dans leur protection. Parmi les situations signalées, la diffusion non consentie de contenus à caractère sexuel concerne désormais un cas sur dix. Nous en parlons avec Inès Legendre, juriste et responsable du plaidoyer de l’association.

    En seconde partie, focus sur l’alternance et la mobilité internationale avec Samuel Errera et Arnaud Lery, cofondateurs d’Ami Panorama, qui développe des expériences à l’étranger pour des étudiants en alternance souvent éloignés de ces opportunités.

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  • 2 min.

    Pierre Micheletti : comment pallier le démantèlement de l'USAID ?

    Au début de l'année 2025, la seconde administration Trump décidait de démanteler l'USAID, l'agence publique américaine chargée de l’aide humanitaire et du développement international depuis 1961, qui finançait notamment des programmes de santé, des ONG ou encore des programmes éducatifs.

    Pour pallier l'arrêt des financements qui ont suivi cette décision et continuer d'aider les 200 millions de personnes qui dépendaient de ce soutien, Pierre Micheletti médecin et administrateur de SOS Méditerranée, propose deux axes de réflexion.

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  • 29 min.

    L'École du Futur (19/05/2026) – "Détecteur de mythos" à l'attaque des fake news

    Aujourd'hui dans L'École du Futur, nous allons décortiquer un documentaire disponible sur France Télévisions. Il s'appelle Détecteur de mythos et c'est le fruit du travail des deux invités de cette émission : Cécile Tartakovsky, journaliste et réalisatrice du documentaire, et Nadjet Ghemzi, journaliste et membre de l'association Fake Off.

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  • 61 min.

    Le Grand JT de l'Éducation (18/05/2026) – Circulaire de rentrée sous le signe de "l'exigence"

    "L'exigence doit être au cœur de votre mission." Ce sont les mots du ministre de l'Éducation nationale dans une circulaire de rentrée parue le 7 mai dernier. Le langage et l'orthographe devront être irréprochables, et c'est un recadrage qui a beaucoup déplu aux enseignants. On en parle avec Béatrice Finet, professeure des universités en sciences de l'éducation, et Jean-Rémi Girard, président du SNALC.

    Nous allons également évoquer le bridge, un jeu de cartes qui a la réputation de n'être populaire que chez le troisième âge, mais qui séduit de plus en plus les jeunes. Il commence même à prendre sa place dans nos écoles. Nous verrons tout cela avec Elodie Bonnefoy-Cudraz, responsable développement Éducation nationale, Jeunesse & Éducation populaire à la Fédération Française de Bridge

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  • 23 min.

    Souvenirs d'écolier (16/05/2026) – Gil Alma

    Le grand public a découvert Gil Alma, comédien, dans les années 2000. Depuis, il a beaucoup été vu à la télévision, au théâtre, et un peu au cinéma. Et puis surtout, Gil Alma a joué dans Nos chers voisins, où il a joué le personnage d'Alain Stuck pendant plusieurs années. Depuis 2020, il incarne le capitaine César Wagner dans la série éponyme sur France 2.

    Mais si le comédien est aujourd'hui sur le plateau de Souvenirs d'écolier, c'est pour parler de son nouveau spectacle. "En rodage, j'attends avant de donner un titre", raconte Gil Alma.

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  • 30 min.

    L'École du futur (18/05/2026) – Neuro-expériences : comprendre et travailler son cerveau

    Chaque jour, nous prenons en moyenne 35 000 décisions, sans même en avoir conscience. C'est notre cerveau qui gère pour nous, par automatisme, habitude, gain d'énergie, etc., afin d'aller au plus simple. Le problème, c'est qu'il ne va pas toujours au plus juste. C’est là qu’interviennent les biais cognitifs. Alors comment mieux comprendre notre cerveau, sa façon de prendre des décisions, ou d'apprendre ? On en parle avec Stéphane Ginocchio, enseignant et conférencier en neurosciences appliquées, auteur de « 40 Neuro-Expériences ».

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  • 2 min.

    Valentine Jacob-Xaé : Sistech, une association qui permet aux femmes réfugiées de bousculer la tech

    "Accompagner des femmes réfugiées dans leur insertion professionnelle", c'est l'objectif de Sistech, explique Valentine Jacob-Xaé, chargée des programmes France de l'association. Avec "un angle un peu spécifique, celui de la tech", ajoute-t-elle.

    "On va avoir des programmes de découverte, de formation et d'accompagnement vers les métiers de la data, de la cybersécurité, de l'analyse de données, du développement web", complète Valentine Jacob-Xaé.

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  • 57 min.

    Le Grand JT de l'Éducation (13/05/2025) – Étude sur les femmes et les bébés sans domicile fixe

    Près de 3500 nouveaux nés ont commencé leur vie sans domicile fixe en Île-de-France en 2025. Un chiffre alarmant révélé par l’enquête Repères, menée par le Samusocial de Paris et le réseau Solipam, qui vise à mesurer l’impact de la qualité et de la stabilité de l’hébergement sur la santé des mères et de leurs enfants. Nous en parlons avec deux co-autrices du rapport : Lison Ramblière, épidémiologiste au Samusocial de Paris, et Maria Iasagkasvili, doctorante en géographie de la santé et sage-femme au réseau Solipam.

    Puis nous allons nous intéresser à la manière dont les filles et les garçons se construisent aujourd’hui, entre égalité affichée et stéréotypes encore très présents dans leur quotidien. On en parle avec Catherine Monnot-Beranger, chercheuse et autrice en anthropologie du genre, autrice de « Filles garçons, à quoi s’identifier ? Comment se construire ? », un livre qui donne la parole aux adolescents sur les questions d’identité de genre et d’inégalités.

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  • 56 min.

    Le Grand JT de l'Éducation (12/05/2026) – Aide humanitaire : réorganiser les financements

    Avec le démantèlement brutal de l'Agence des États-Unis pour le développement international (USAID), par l'administration Trump, début 2025, l'aide humanitaire mondiale a été amputée de la majeure partie de ses financements. Une coupe budgétaire aux conséquences dramatiques pour 200 millions de personnes qui dépendent d'un soutien international. Pour notre invité, Pierre Micheletti, médecin et administrateur de SOS Méditerranée, il est urgent de repenser l'organisation de cette aide humanitaire et de ces financements.

    Dans Le Bon Point, on s'intéressera à l'inclusion scolaire et à l'accompagnement des élèves, ainsi qu'à la situation des élèves en situation de handicap, à l'occasion de la sortie du « Guide de la bientraitance scolaire de l'élève en situation de handicap ». Marie-Pierre Loton, psychologue de l'Éducation nationale, est l'invitée de la deuxième partie de l'émission.

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  • 28 min.

    L'École du Futur (13/05/2026) – Quand les femmes réfugiées bousculent la tech

    Aujourd'hui, dans L'École du Futur, on sort des salles de classe et même plus largement du système de formation classique, pour découvrir les bancs de Sistech, une association qui permet à des femmes réfugiées de se former aux métiers de la tech et du numérique.

    Valentine Jacob-Xaé, chargée de programme France Sistech, et Freweyni Abadi Gebreyohannes, alternante cybersécurité chez BNP Paribas et participante au programme Sistech, sont les invitées de cette émission.

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  • 2 min.

    Agnès Le Brun : réduire le nombre d'heures passées à l'école et se concentrer sur les fondamentaux

    Les écoliers français passent plus d'heures à l'école que leurs voisins. Ces derniers ont en moyenne 900 heures de cours dans l'année, quand les Espagnols, par exemple, fréquentent les salles de classe pendant 760 heures, explique Agnès Le Brun, conseillère régionale de Bretagne.

    Pour l'ancienne députée européenne, il faudrait réduire ce volume horaire et se concentrer sur "ce qu'on appelle les fondamentaux. C'est-à-dire savoir lire, compter, connaître la géographie, connaître l'histoire, et apprendre l'esprit critique".

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  • 30 min.

    L'École du Futur (12/05/2026) – Politês, le sondage par les citoyens, pour les citoyens

    L'application Politês permet à quiconque de créer son propre mini-sondage citoyen. L'objectif : comprendre ce que pensent les autres sur les questions qui nous taraudent. Thibaut de Robien, fondateur de Politês, est l'invité de cette émission.

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  • 63 min.

    Le Grand JT de l'Éducation (11/05/2026) – Les grands défis des universités françaises

    Les comptes des universités sont dans le rouge. Pour 2026, 100 % des facultés françaises ont voté un budget déficitaire. Les présidents d'université dénoncent un manque de moyens chronique, voire structurel. L'un des grands défis auxquels sont confrontées les universités, mais pas le seul. Laurent Gatineau, président de CY Cergy Paris Université, est l'invité de la première partie de l'émission.

    L'accès à la pratique artistique est encore très inégal en France, chez les jeunes. Nous nous intéresserons à son rôle essentiel dans leur développement dans la deuxième partie de l'émission, avec Mona Hitti, directrice générale du Réseau Mom'artre.

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  • 2 min.

    Réviser l’enseignement moral et civique pour le Brevet avec Camille Décode

    Depuis 2017, Camille Décode vulgarise le droit sur les réseaux sociaux. L'objectif : "permettre au public de comprendre ce qui se cache derrière des concepts lointains ou trop abstraits".

    Récemment, l'enseignante en droit s'est associée à la plateforme Lumni et est devenue l'une des sept personnalités d'Internet à aider les élèves à réviser le brevet, dans la série "Brevet Challenge", dans laquelle elle présente l'épreuve d'enseignement moral et civique.

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