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RÉSULTATS DE RECHERCHE

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Alimentation

49 résultats de recherche
56 min.

Le Grand JT de l'Éducation (16/01/2026) – Précarité étudiante : une réalité devenue systémique

Vivre dans la précarité est une réalité pour des milliers d’étudiants en France, au point d’être devenue systémique. Selon une enquête récente de l’Union Étudiante, 48% des étudiants ont déjà renoncé à se nourrir pour des raisons financières, et un tiers des étudiants vivent avec moins de 50 € par mois après avoir payé loyer, factures et courses.
En première partie d’émission, on revient sur cette situation avec les invités de Virginie Guilhaume Suzanne Nidjam, présidente du syndicat étudiant la FAGE, et Younes Moussali, coordinateur de l’association Linkee qui apporte une aide alimentaire aux étudiants. Ils réagissent également aux annonces gouvernementales, dont la généralisation du repas à 1€.

En seconde partie d'émission, on s’intéresse à l’éducation financière des jeunes, sujet peu abordé à l'école, avec l’initiative Pixpay, une application destinée aux enfants et adolescents. Matilde Bille, responsable marketing, explique les enjeux de l’apprentissage du budget dès le plus jeune âge et comment cet outil peut aider les familles à transmettre des habitudes financières responsables.

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57 min.

Le Grand JT de l'Éducation (11/09/2025) – Comment lutter contre la précarité étudiante ?

Près de 20% d'entre eux vivaient sous le seuil de pauvreté en 2024. Comment les aider à s'en sortir ? Que faire face à la crise du logement alors que la rentrée universitaire approche à grands pas ? Pour en parler, Loïc Landrau reçoit en plateau Élisa Mangeolle, porte-parole de la Fafe, et Amandine Plas, directrice marketing de la plateforme Leetchi.
En deuxième partie d'émission, on se rend au Chili pour évoquer le 1ᵉʳ Sommet mondial consacré aux enseignants, organisé par l'UNESCO. Borhene Chakroun, directeur de l'éducation à l'UNESCO, en dit plus en plateau.

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28 min.

Le Mag (04/09/2025) – Quels liens entre troubles des conduites alimentaires et santé mentale ?

Près d'un million de personnes sont concernés par les troubles des conduites alimentaires (TCA) en France. Anorexie mentale, boulimie, hyperphagie... À quoi ressemble le quotidien des malades ? Qu'en est-il de la scolarité au quotidien ? Faut-il soigner ces maux en prenant soin de sa santé mentale ? Comment prévenir l'arrivée de ces troubles ? Pour en parler, Patrice Boisfer reçoit en plateau Céline Bréan, psychiatre spécialisée dans les TCA à la Clinique FSEF Paris 16e et Morgane Pidoux, enseignante au sein de cet établissement.

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57 min.

Le Grand JT de l'Éducation (03/09/2025) – Handicap : quelle rentrée pour les élèves ?

La rentrée, mais pas pour tout le monde. Ils sont des milliers en France à ne pas avoir de solutions adaptées à leur handicap, les privant d'une reprise scolaire. Murielle Maugin, directrice de l'Institut national supérieur formation et recherche - handicap et enseignements adaptés (INSEI) et Sonia Ahehehinnou, vice-présidente de l'UNAPEI, sont les invitées de Virginie Guilhaume en plateau pour en parler.
Un concours pour créer sa propre campagne d'affichage pour les restaurants scolaires, de quoi faire participer les plus jeunes à la prévention sur leur propre santé. Il s'agit du concours "J'en mange 5", et Claire Chambrier, responsable du développement scientifique et pédagogique de cet événement, est l'invitée de la seconde partie de l'émission.

30 min.

La Quotidienne (30/06/2025) – Lutter contre les troubles des conduites alimentaires

Les troubles des conduites alimentaires concernent entre 600 000 et 1 million de personnes. À quoi ressemble leur quotidien ? Comment y faire face ? Mélanie Hennebique, journaliste et autrice de "De tout mon corps : Dans la peau de ceux qui luttent contre les troubles du comportement alimentaire", est l'invitée d'Emmanuel Davidenkoff pour en parler.

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Le Grand JT de l'Éducation (10/03/2025) – La nutrition, moteur des émotions

Pourquoi la nourriture est-elle l'un des moteurs des émotions ? Ce thème, encore trop sous-estimé, est au cœur du Salon de la nutrition 2025. Pour en parler, Virginie Guilhaume reçoit en plateau Stéphanie Pottiez, responsable communication du Salon de la nutrition et Fanny Maksimovic, membre de la communication du Salon.
Découvrir la face cachée de la vie étudiante, c'est l'objectif du podcast "À découvert, la face cachée de la vie étudiante". Florian Rippert, co-fondateur et directeur général de l'association "Studhelp" en dit plus en deuxième partie d'émission.

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60 min.

Le Grand JT de l'Éducation (21/02/2025) – Les enjeux de la nutrition chez les jeunes

Les jeunes mangeraient de plus en plus mal, c'est ce que révèlent les dernières études scientifiques. Cette problématique se combine à celle de la baisse de l'activité physique et de l'augmentation de l'obésité dans le monde. Comment résoudre ces équations ? Comment faire en sorte de réduire ces phénomènes ? Pour en parler, Virginie Guilhaume reçoit en plateau Axelle Mayet, docteure en pharmacie et médecine de santé préventive.
Un baccalauréat français doublé de son équivalent américain, c'est ce que propose Academica Dual Diploma. Chantal Firino Martell et Elizabeth De Montlivault, les co-fondatrices, en disent plus en plateau.

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1 min.

L’alimentation, un marqueur des inégalités sociales ?

Les jeunes issus des classes populaires mangent-ils plus mal que les autres ? "Non", répond Axelle Mayet, docteure en pharmacie et médecine de santé préventive. Sur le plateau du "Grand JT", elle donne son point de vue.

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1 min.

Épiphanie 2025 : les origines de la galette des Rois

Fête chrétienne incontournable, l'Épiphanie célèbre la visite des Rois mages (Melchior, Gaspard et Balthazar) venus rendre hommage à Jésus, quelques jours après sa naissance. Cette tradition s'accompagne de la dégustation de la galette des Rois. Cette année, l'Épiphanie est célébrée le 5 janvier. Sandra Ferreira, diététicienne-nutritionniste, revient sur les origines de la galette.

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Le Grand JT de l'Éducation (22/11/2024) – Comment les réseaux influencent notre alimentation

Comment les réseaux sociaux influencent-ils la manière dont nous mangeons ? Quel impact ont-ils sur notre comportement alimentaire ? Clémentine Hugol-Gential, professeure en sciences de l'information, est l'invitée de Virginie Guilhaume pour en parler.
En deuxième partie, on se plonge dans l'histoire d'un conte éco-féministe et queer. Camille Bouvot-Duval, autrice de "Iddu", en dit plus en plateau.

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2 min.

Taxer les produits sucrés pour "inciter le producteur à baisser le taux de sucre"

14% des Français sont obèses, selon Santé publique France. Face à cette situation sanitaire plus qu'alarmante, plusieurs parlementaires et membres du gouvernement souhaitent taxer les produits sucrés. Dans une proposition de loi, le député MoDem du Rhône, Cyrille Isaac-Sibille, suggère de taxer les sucres ajoutés dans les plats "ultra-transformés" et de renforcer la taxe "soda". Invité du "Grand JT", il estime qu'il faut "inciter le producteur à baisser le taux de sucre". Selon lui, plus les produits seront "chers" car "sucrés", et moins ils seront vendus.

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Le Grand JT de l'Éducation (13/11/2024) – Faut-il taxer les produits sucrés ?

Taxer les produits sucrés et transformés pour lutter contre la malbouffe, c'est l'un des projets du nouveau gouvernement. Cette proposition, qui s'inscrit dans le projet de loi de financement de la Sécurité sociale, fait couler beaucoup d'encre. Qu'en est-il concrètement ? Les produits sucrés seront-ils plus chers dans les rayons ? Est-une bonne initiative pour lutter contre l'obésité ? Pour en parler, Virginie Guilhaume reçoit en plateau Cyrille Isaac-Sibille, député MoDem du Rhône et Laurence Jacques, CEO et fondatrice de Ecoxtract.
En deuxième partie, on se penche sur la tournée du climat et de la biodiversité, en pleine Cop29. Serge Planton, responsable scientifique du projet, en dit plus.

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  • 30 min.

    L'École du Futur (07/05/2026) – L'IA déjà installée dans le quotidien des travailleurs ?

    Quel impact l'intelligence artificielle a-t-elle sur le monde professionnel ? Faut-il s'inquiéter pour son emploi ? Quels métiers pourraient disparaître ? Lesquels sont en train d'émerger ? L'école prépare-t-elle les jeunes à ce nouveau monde ? On en parle avec Lise Barcellini, journaliste et hôte du podcast "IA encore du taf ?!".

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  • 54 min.

    Le Grand JT de l'Éducation (06/05/2026) – Crise du périscolaire : faut-il installer des caméras ?

    Ce mardi 5 avril s'est ouvert le premier procès d'un animateur du périscolaire parisien. Un homme de 47 ans, accusé de harcèlement et d'agression sexuelle sur mineur. Face à la multiplication des signalements, le Conseil de Paris a adopté le mois dernier un plan à 20 millions d'euros, porté par le maire, Emmanuel Grégoire. L'opposition de droite formule, elle, une proposition de choc : installer des caméras dans les écoles. Nous faisons le point avec Inès de Raguenel, conseillère de Paris et membre du groupe Paris liberté !, et Kathleen Taïeb, avocate pénalisée au barreau de Paris.

    Dans la seconde partie de l'émission, Virginie Guilhaume reçoit Marianne Bricout, autrice de "Pourquoi pas moi ?", dans lequel elle raconte son parcours de PMA. L'objectif : briser le tabou autour de ce combat intime, entre pression sociale, espoir et désir de maternité.

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  • 28 min.

    L'École du futur (06/05/2026) – Lumni réinvente les révisions du brevet

    Fin juin, les collégiens passeront le brevet, souvent premier grand examen de leur scolarité. Comment gérer ses révisions et aller à l’essentiel pour réussir leurs épreuves ? Pour les aider à mieux se préparer, Lumni, la plateforme éducative de France Télévisions, lance une nouvelle série spéciale brevet. On en parle avec Camille Décode, enseignante en droit et créatrice de contenus, et Anne Darroux, directrice de l’unité éducation de France Télévisions.

  • 51 min.

    Le Grand JT de l'Éducation (05/05/2026) – Favoriser la mixité sociale à l'école

    La Cour des comptes alerte sur le recul de la mixité sociale dans les collèges, pourtant essentielle pour lutter contre les inégalités et favoriser la réussite des élèves. Dans un rapport publié le 25 mars, elle estime que les dispositifs mis en place par les pouvoirs publics restent insuffisants. Nous faisons le point avec Valérie Ginet, secrétaire générale du FEP-CFDT, et Aude Kerivel, docteure en sociologie, directrice du LEPPI et co-autrice du livre « Ce qui compte vraiment : un autre modèle social est possible ».

    En seconde partie, nous recevons Ynaée Benaben, directrice et cofondatrice de l’association « En avant toute(s) », qui oeuvre dans la prévention des VSS et dans l’accompagnement des jeunes, des femmes et des personnes LGBTQIA+.

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  • 28 min.

    L'École du futur (05/05/2026) – "Motiv" : moins procrastiner sur les devoirs et les révisions

    Repousser, s’y mettre au dernier moment, relire sans retenir…les devoirs et les révisions restent un défi pour beaucoup d’élèves. Mais pourquoi est-ce si difficile de se lancer ? Pour répondre à cette question, Pauline Corriou a cofondé Motiv, une application conçue pour aider les élèves à se motiver et tenir dans la durée. On en parle avec elle.

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  • 56 min.

    Le Grand JT de l'Éducation (04/05/2026) – Le vapotage augmente drastiquement chez les jeunes

    Le vapotage a beaucoup progressé chez les adolescents ces dix dernières années. Selon un rapport récent de l’Observatoire français des drogues et des tendances addictives (OFDT), près d’un lycéen sur deux a déjà expérimenté la cigarette électronique. Une tendance en hausse qui soulève des inquiétudes en matière de santé publique. Nous en parlons avec Olivier Le Nézet, chargé d’études à l’OFDT, et le docteur Marcel Garrigou-Grandchamp.

    En seconde partie, regard sur les pigeons en milieu urbain. Souvent mal-aimés, ils sont pourtant victimes de nombreuses blessures liées à leur environnement. On en parle avec Jessy Picard et Alina Lavrinenko, deux membres de l’association "Pinpon pigeons", engagée pour une meilleure cohabitation entre humains et oiseaux.

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  • 1 min.

    Maître Inès Addad : comment l'IA peut-elle être utilisée dans le domaine du droit ?

    Le droit n’échappe pas à la démocratisation des intelligences artificielles génératives, qui ont envahi notre quotidien depuis maintenant quelques années.

    Alors que l'utilisation de l'IA est souvent critiquée, notamment dans un cadre professionnel, est-il possible de s'en servir dans un domaine aussi rigoureux ? Éléments de réponse avec Maître Inès Addad, avocate et professeure de droit à l’Université Catholique de Lille.

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  • 2 min.

    Protection de l'enfance : "les départements se sentent un peu seuls" pour Michel Ménard

    Le 2 avril dernier, le département de la Loire-Atlantique a lancé l'accueil durable et bénévole, un dispositif permettant d'accueillir chez soi, à temps plein ou non, un enfant ou un adolescent de l'aide sociale à l'enfance.

    Une initiative qui est dans la continuité des investissements faits par le département en faveur de la protection de l'enfance : "depuis 2021, nous avons mis 100 millions d'euros en plus", détaille Michel Ménard, président du conseil départemental de la Loire-Atlantique.

    Il dénonce également des manquements au niveau de l'État, chez qui "on ne voit pas les dossiers avancer", et à qui il demande "d'être en soutien des départements".

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  • 30 min.

    Souvenirs d'écolier (02/05/2026) – Alain Bernard

    Alain Bernard, double champion olympique du 100 mètres nage libre en 2008 et du relais 4x100 en 2012, a marqué l’histoire de la natation française aux côtés d’une génération emblématique. Aujourd’hui commentateur sportif et engagé en politique locale à Antibes, il œuvre notamment pour défendre des infrastructures de sport pour la collectivité et offrir des espaces de natation optimales pour les jeunes.

    Dans Souvenirs d’écolier, il revient sur son parcours, son enfance à Aubagne, ses débuts dans les bassins. Élève studieux mais plutôt solitaire, il trouve très tôt dans le sport un terrain d’épanouissement, soutenu par ses parents. Un engagement total qui l’a mené au plus haut niveau, sans jamais quitter sa région. Aujourd’hui père d’une petite fille de 3 ans, il est très investi dans son lien avec elle et l'éducation de celle-ci, et espère un avenir serein pour elle dans un monde anxiogène, en poursuivant ses engagements.

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  • 28 min.

    L'École du futur (04/05/2026) – Sécurité numérique et IA : adopter les bons réflexes avec Cyberpark

    Face aux risques numériques et à l’essor de l’intelligence artificielle, sensibiliser les jeunes devient un enjeu clé. Les 20 et 21 avril, l'évènement Cyberpark s’est installé aux portes de Paris avec un objectif : apprendre aux adolescents à adopter de bons réflexes numériques, à travers des ateliers, des rencontres et des formats ludiques. On en parle avec Laurent Biagiotti, directeur pédagogique de CyberSup.

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  • 60 min.

    Le Grand JT de l'Éducation (24/04/2026) – AESH : une profession essentielle en souffrance

    Elles sont un rouage essentiel de l'école inclusive et dénoncent un manque de reconnaissance, les AESH tirent une nouvelle fois la sonnette d'alarme. Entre salaires dérisoires et hausse du nombre d'élèves en situation de handicap, la profession est à bout de souffle. Une situation dont pâtissent les professionnels ainsi que les enfants et les familles. Catherine Sahuc, AESH et militante CFDT Éducation Formation Recherche publiques, et Delphine Ganne, chargée de mission à la Fondation Paralysie Cérébrale, sont les invitées de la première partie de l'émission.

    Dans Le Bon Point, nous nous intéressons aujourd'hui aux métiers d'art et au savoir-faire français, avec un enjeu central, celui de la transmission et de la formation. Anne-Sophie Duroyon-Chavanne est l'invitée de la deuxième partie de l'émission.

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  • 29 min.

    L'École du Futur (24/04/2026) – Développeur/IA : un métier en voie de disparition ?

    Aujourd'hui, L'École du Futur s'attarde sur le métier de développeur. L'objectif de cette émission sera de comprendre ce que devient ce métier à l'heure de l'intelligence artificielle.

    Pour ce faire, nous nous demanderons si coder sera encore une compétence essentielle demain, quels sont les profils tech recherchés par les entreprises, mais également, comment former efficacement les talents de demain.

    Pour en parler, Lisa Debernard reçoit Brice Broussolle, architecte logiciel chez Unowhy, et Julien Cyr, directeur France d'Holberton School.

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  • 56 min.

    Le Grand JT de l'Éducation (23/04/2026) – L'apprentissage du langage des 0-3 ans

    À la une aujourd'hui, l'apprentissage du langage chez les tout-petits. Dans un rapport de 2020, le neuropsychiatre Boris Cyrulnik insiste sur ce point : les interactions précoces façonnent durablement le développement du cerveau et la construction du langage. Nous en parlerons plus en détail avec Cendrine Chaumont, présidente déléguée protection maternelle et infantile (PMI) et santé au département de l'Essonne, et Jean-Rémy Hochmann, directeur de recherche au CNRS et directeur du Babylab de Lyon.

    Dans le Bon point, nous nous intéressons aujourd'hui à un enjeu majeur : l'égalité des genres dans les médias. Selon une étude de l'Arcom, les femmes ne représentent que quatre personnes sur dix vues à la télévision. Qui parle ? Qui décide ? Pourquoi les femmes restent encore sous-représentées. Nous en parlerons avec l'association Prenons la Une et l'une de ses membres, Lola Breton.

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  • 60 min.

    Le Grand JT de l'Éducation (22/04/2026) – Jeunes : lecture vs réseaux sociaux

    À la veille de la Journée mondiale du livre, le Grand JT de l'Éducation fait un focus sur le rapport qu'entretiennent les enfants et les adolescents avec la lecture. Selon la dernière étude du Centre national du livre, les jeunes passent dix fois plus de temps sur les écrans qu'à lire des livres. Alors, comment leur donner le goût de la lecture ? Nous en parlerons en première partie avec Gilles Vernet, qui porte la double casquette d'enseignant et d'écrivain.

    L'écriture fait son retour en force. De plus en plus de Français la voient comme un moyen d'expression et de création. L'autopublication est d'ailleurs en plein essor et, dans ce contexte, la première édition du Congrès des passionnés d'écriture se tient ce jeudi 23 avril à Paris. Plus de détails avec Marjorie Leblanc Charpentier, co-fondatrice de The Artist Academy, en deuxième partie d'émission.

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  • 30 min.

    L'École du Futur (23/04/2026) – Droit/juridique : peut-on faire vraiment confiance à l'IA ?

    Aujourd'hui, dans L'École du Futur, nous allons parler d'un secteur qu'on imagine souvent figé, rigoureux et presque immuable : le droit.

    Pourtant, lui aussi est en train d'être bousculé par l'intelligence artificielle. Mais dans un domaine où chaque mot compte, où chaque erreur peut coûter cher, une question se pose : peut-on faire confiance à l'IA dans ce cadre ?

    Pour en parler, Lisa Debernard reçoit Maître Inès Addad, avocate et professeure de droit à l'Université Catholique de Lille, et Étienne Le Guay, CEO et co-fondateur de Query Juriste.

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  • 59 min.

    Le Grand JT de l'Éducation (21/04/2026) – Nouveau dispositif d'accueil des enfants placés

    Près de 400 000 mineurs en France sont pris en charge par l'Aide sociale à l'enfance. Alors que de plus en plus d'enfants sont concernés, les professionnels sont eux de moins en moins nombreux. Face à ce constat, des départements développent de nouvelles modalités d'accueil durable et bénévole. Décryptage avec Marc Vannesson, directeur des programmes de la Croix-Rouge française, et Michel Ménard, président du conseil départemental de Loire-Atlantique.

    Venir à bout d'un diabète de type 2 par sa seule conviction, en menant un combat quotidien contre l'addiction au sucre et les additifs. Le réalisateur et scénariste Mathieu Tordjman l'a fait et vient témoigner en plateau et faire part, à la fois, du déni, mais aussi de la méconnaissance de cette maladie qui touche plus de quatre millions de Français.

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  • 27 min.

    L'École du Futur (22/04/2026) – Pourquoi l'entrepreneuriat attire tant les jeunes ?

    Aujourd'hui, dans L'École du Futur, on parle d'entrepreneuriat. Qui de mieux pour évoquer ce sujet que François Allet, lui-même entrepreneur et hôte du podcast "Serial Entrepreneurs".

    Dans cette émission, nous tenterons de comprendre l'engouement des jeunes générations pour l'entrepreneuriat. Pourquoi sont-ils toujours plus nombreux à vouloir s'y aventurer, mais aussi pourquoi beaucoup restent au stade de l'idée ? Notre invité du jour donnera également quelques conseils pour se lancer.

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  • 30 min.

    L'École du futur (21/04/2026) – "Expliq" : la révolution de l'apprentissage actif

    À l’école, répondre juste ne suffit pas toujours à prouver que l'on a compris. L'enjeu est surtout de pouvoir expliquer, reformuler, transmettre à son tour. C'est précisément ce que propose Expliq, une plateforme qui place l'élève dans une posture active en l'invitant à réexpliquer ses cours de français pour mieux s’approprier les notions. Une approche innovante, appuyée par l’intelligence artificielle et dédiée aux élèves de CM1, CM2 et 6e. On en parle avec Laurent Jolie, cofondateur d’Expliq.

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