Ancien candidat de l'émission "Top chef", chef cuisinier et pâtissier, Merouan Bounekraf est l'invité de Malika Ménard sur le plateau de "Souvenirs d'écolier". Auteur de deux livres, fan de stand-up, il a aussi fondé "Panade", sa boulangerie-pâtisserie parisienne. Élève dissipé ayant des facilités, il aimait faire rire ses camarades ! Il revient sur son apprentissage en cuisine, son envie de réussir malgré les difficultés et son expérience à "Top chef" qui a changé sa vie !
Artiste, chanteur, comédien, sportif… Chaque semaine, Malika Ménard reçoit une personnalité pour partager ses souvenirs d’écolier et sa vision de l’école d’aujourd’hui.